Ainnsss amigos. Nos llena de orgullo, emoción y algo de saudade (luego trataremos este conceptito…) presentaros uno de los principales atractivos artísticos de Oporto. Queridos visitantes… ¡es hora de hablar de fado!
Desde Cats queremos compartir con vosotros parte del patrimonio de nuestra ciudad y una velada a ritmo de un espectáculo de fado NO PUEDE FALTAR en la experiencia de los viajeros más auténticos. Por no hablar de la cara de loser que os vamos a ahorrar si sale el tema cuando habléis de vuestra estancia en Portugal.
Credit: Jeanne Menjoulet
Introducción al Fado (VOL. I)
El fado -para los que no os suene de nada-, es la música popular y folclórica más reconocida de los portugueses. Una especie de carta de presentación cultural que define la forma en la que sentimos y nos mostramos al mundo. Profundicemos un poquito…
El género del fado nació a finales del siglo XVIII en las calles más humildes y barrios portuarios de Lisboa como un mensaje del sentimiento de añoranza de lo que pudo haber sido y no fue. Como no podía ser de otra forma, con la llegada de la radio se popularizó y se extendió como la pólvora por todo Portugal, sentando en Oporto uno de sus núcleos y convirtiéndose en todo un emblema del país.
Amália Rodrigues, la ‘Reina del fado’, elevó al género a su apogeo entre los 50 y los 70, con más de 170 discos a sus espaldas y 30 millones de copias vendidas (tres veces la población de Portugal, ojito ahí!). Actualmente -entre otros muchos artistas-, ha recogido su legado la lisboeta Mariza, que precisamente saltó a la fama en los homenajes por la muerte de Amália Rodrigues.
El estilo, casi siempre a ‘viola’ y guitarra, está marcado por una fuerza expresiva superpotente, aunque interpretada desde la emoción contenida y la poesía. Una pasión íntima, triste, de las que se te agarran al pecho, en línea con la saudade* de la que hemos hecho identidad los portugueses.
* Saudade: término que expresa un sentimiento afectivo primario, próximo a la melancolía, estimulado por la distancia a algo amado. Procede de la conjunción de «solidão» (soledad) y «saudar» (saludar).
Y ahora el rematito. Desde el año 2011 el estilo musical del fado está reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco (ONU) por “ser un exponente intergeneracional y símbolo de identidad portuguesa”. ¡Por si todavía no creíais que fuera importante!
Las mejores tascas de Fado en Oporto
Y una vez superada esta breve (y nada soporífera) toma de contacto con nuestro espectáculo musical por excelencia, pasemos a lo importante.
¿Dónde se puede disfrutar de una velada AUTÉNTICA de fado en vivo en la ciudad invicta (siempre acompañado con un vino de Oporto)? Para recopilar este listado hemos pasado de los algoritmos web y recomendaciones de pago, para basarnos en las recomendaciones reales de los mayores expertos en la ciudad: nuestro staff. Tripeiros puros (gente de Oporto) y viajeros internacionales adoptados por Cats y especializados en hacer de vuestra visita una experiencia mágica y pura. Así que… ALLÁ VAMOS!
Casa da Mariquinhas
Empezamos la ruta por el clásico de clásicos. Casa Mariquinhas, abierta desde 1968, recibe su nombre por una de las canciones de Amália, la Reina del Fado. Hablamos del canon de las tascas con actuaciones de fado en vivo. El más popular y el más reconocido de la ciudad. Se encuentra a escasos minutos de Cats Porto, en las proximidades de la Catedral de la Sé, en un entorno de aire medieval que os va a predisponer para disfrutar del espectáculo.
Sus dueños actuales son un hijo de cocinero y un hijo de fadista, lo que os puede dar una pista del cuidado que le ponen a ambos mundos. El bacalao a la Mariquinhas y sus “petiscos”, son todo un must. Si solo os planteáis vivir una noche de fado en la vida, Casa Mariquinhas no os va decepcionar!
Dirección: Rua de São Sebastião 25
Adega Rio Douro
Otra de las sedes oficiales del fado en Oporto es la Adega Rio Douro, o como se le conoce popularmente, la Tasca de Piedade, en homenaje a la Sra. Piedade Rodrigues, que regenta la casa desde hace más de 40 años. Es la opción más asequible, con una selección de platos típicos caseros (bucho, empanados, rissoles y otros bocadillos), y también la más cercana al público que se agolpa en sus martes de fado.
Como su propio nombre indica, la bodega se encuentra en la mágica atmósfera de la ribera y rompe con el arquetipo ya que es luminosa, hogareña y alegre.
Dirección: R. do Ouro 223
Casa da Guitarra
Ahora vamos con una propuesta muy especial. Casa da Guitarra explota por los aires los esquemas de los locales de fado. Se trata de una tienda (que no un restaurante) especializada en instrumentos de cuerda de música tradicional portuguesa, convertida desde 2012 en un templo del fado. Es un espacio moderno y rompedor desde el que se acerca la tradición del género a los aficionados, jóvenes y mayores.
Y los amantes PRO del fado, también podréis apuntaros a su escuela o sus talleres de construcción de guitarras. Casa da Guitarra programa cada cierto tiempo espectáculos de todo tipo relacionados con el fado, que son ya citas ineludibles en la ciudad!
Dirección: Praça Guilherme Gomes Fernandes, 98
Credit: Facebook
Mal Cozinhado
Otro de los lugares de culto en la ciudad es el restaurante Mal Cozinhado. Y cuando decimos de culto, no nos quedamos cortos, pues sus paredes están repletas de bustos y retratos de los fadistas más grandes. Tal vez el más turístico de Oporto, se sitúa en un edificio del S.XIV a orillas del Duero que rezuma historia por los cuatros costados.
TODOS los legendarios del género han deleitado a los comensales a lo largo de los años (Amália Rodrigues, Vicente da Câmara, Dulce Pontes o Ana Moura). La opción más reconocible para los visitantes y el espectáculo más ortodoxo.
Dirección: R. do Outeirinho 13
Credit: Facebook
Taberna Real do Fado
Fue inaugurado en 2017 recogiendo el legado de dos de los grandes locales de fado de la historia de la ciudad invicta (Taberna S. Jorge y Cozinha Real do Fado). Cuenta con un nutrido elenco fijo de artistas que permite a los espectadores deleitarse cada día con una forma diferente de entender este arte ancestral.
Su fundador, Carlos Soares, ex de Casa Mariquinhas, lo deja bien claro: “nuestra idea es atravesar diversas generaciones de fado”. Taberna Real es todo un lujo para los más interesados en saborear el fado de Oporto.
Dirección: R. do Dr. Barbosa de Castro 58
A Casa do Fado
¿Cómo nos íbamos a dejar por el camino un sitio que se llama la Casa del Fado? Con un carácter un poco más didáctico, además del show y la comida, los visitantes reciben una pequeña introducción para entender la grandeza de un tipo de música que es mucho más que eso. Una de las opciones más económicas y completas para los visitantes con el bolsillo ajustado.
Dirección: R. do Infante D. Henrique 85
Credit: Facebook
Y para terminar por todo lo alto este pequeño homenaje al fado de Oporto, qué mejor manera que hacerlo con una frase de la más grande, Amália Rodrigues: “Lo que interesa es sentir el fado. Porque el fado no se canta, sucede. El fado se siente, no se comprende ni se explica”.
Así que ya sabéis, hacedle caso a esta leyenda y venid a Cats Hostel Porto para dejaros llevar por la emoción y sentir lo que es el fado.
